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La gastronom%u0131%u0301a de Delhi nace de las cocinas reales mogolas que lorecieron en la ciudad, eso dio origen a kebabs ahumados, curries profundos y tec%u0301 nicas re inadas. Hoy, esa herencia imperial convive con el bullicio del street%u0009 food: desde el ico%u0301nico chole%u0009 bhature hasta chaatsvibrantes y parathasdoradas. 65DelhiGA ST R O N O M %u00cd A D E I N D I AIndia increible

